今日のランチはビーフストロガノフ🍛 こんにちは!ぽんてラボの中居です! 今日は調理レクの日、みんなで「ビーフストロガノフ」を作りました! この「ビーフストロガノフ」、ロシア生まれの料理で、ストロガノフ家に代々伝わってきていた料理といわれています。 しめじをほぐしたり、 牛肉を切ったり… みんなで準備をしました❢ 火を使う調理はスタッフの先生たちの仕事です🔥 みんなで作った料理はまた格別においしいですね😊